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部落格全站分類:美食情報

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  • 9月 02 週三 200909:35
  • 肉慾醺鹿胃



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Nita Chen 發表在 痞客邦 留言(150) 人氣(1)

  • 個人分類:の実験室
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  • 8月 29 週六 200909:29
  • The Front Office outing



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Nita Chen 發表在 痞客邦 留言(116) 人氣(2)

  • 個人分類:在Hiltonの甘&苦
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  • 8月 26 週三 200916:10
  • 小鹿の日式晚餐



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Nita Chen 發表在 痞客邦 留言(154) 人氣(5)

  • 個人分類:の実験室
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  • 8月 24 週一 200904:15
  • 再戰葱花捲



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Nita Chen 發表在 痞客邦 留言(99) 人氣(53)

  • 個人分類:の実験室
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  • 8月 19 週三 200900:00
  • 芋泥芝麻捲



和小鹿比較熟1點的朋友大概都知道
小鹿患有嚴重的芋頭病
對芋製品向來是無法抗拒
只要餵食小鹿芋製品,
便會讓小鹿無敵開心滿足 (笑)
前二天逛到格友蝶兒.翩翩飛舞的作品
讓小鹿的芋頭病再度復發
於是改了自己喜歡的配方,
也動手做了芋泥芝麻捲
食材~
芋頭,餛飩皮,黑白芝麻
蛋液, 香草精,黑砂糖
黑白芝麻的組合很美^^
作法~
芋頭去皮切塊蒸熟後,趁熱依個人喜好加入黑砂糖
壓成泥,加上一,二滴香草精,拌勻備用
(香草精+芋泥簡直是天作之合, 無敵match)
很幸運的買到無敵鬆軟的芋頭
超好吃~
小鹿故意沒完全壓成泥
芋泥裡還有芋泥塊
讚!!
取適量芋泥用餛飩皮包起來
(接口密合處可沾水,醬黏得比較緊)
表面刷少許蛋液後, 沾黑白芝麻
芝麻枕頭
哈哈哈..
用炸或煎都可,至表面金黃色即可
在這,小鹿是用平底鍋加少許油,
小火半烘半煎至表面金黃洽洽.
一口1個
芋泥好好吃歐..
配上芝麻的香
一整個銷魂丫!!
切面當然少不了..
芋頭我愛你!!!
後記~
小小1捲
熱量也不會太高,
芝麻的香襯出濃濃的芋泥味
無敵簡單的作法即可做出小甜點
很棒!!
喜歡今天的芋泥芝麻捲嗎?
記得右下角按1下藍色大姆哥推推喲^^
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Nita Chen 發表在 痞客邦 留言(139) 人氣(8)

  • 個人分類:の実験室
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  • 8月 17 週一 200904:15
  • 富士山日式牛排屋(Mt. Fuji)



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Nita Chen 發表在 痞客邦 留言(103) 人氣(4)

  • 個人分類:の食記
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  • 8月 15 週六 200900:00
  • 情人果-混血版



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Nita Chen 發表在 痞客邦 留言(122) 人氣(6)

  • 個人分類:の実験室
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  • 8月 12 週三 200913:58
  • 愛地球才可以過的好



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Nita Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)

  • 個人分類:
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  • 8月 10 週一 200904:15
  • 當蕃茄遇上牛肚...



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Nita Chen 發表在 痞客邦 留言(116) 人氣(27)

  • 個人分類:の実験室
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  • 8月 06 週四 200922:25
  • 香蕉船【超乘載版】


把回憶的鍵盤拉出來
鍵入"香蕉船"才驚覺
上1次吃香蕉船居然是國中畢旅去北投玩時吃的
哇..那也太古老了唄!!
一些餐廳裡的香蕉船都不便宜
所以不擅甜點類的小鹿
硬著頭皮自己組了這一艘超乘載版香蕉船(笑~)
食材~
芭哪哪
藍莓
腰果
whipped cream,三種不同口味冰淇淋, 巧克力醬
補1張哈根大隻的..
草莓
作法~
由於都是現成的食材
所以做法無敵簡單
腰果用桿麵棍壓碎
將香蕉去皮對半切備用
挖三球冰淇淋擺在"船"中間
澆上巧克力醬,擠奶油,灑腰果細片及水果.
再把切半香蕉各擺二邊
整艘船就完成囉~~~
加了腰果特別香..
船上坐滿不少水果
超載...會被罰..哈哈
吃完小鹿一整個好內疚
好肥歐..
嘻..
台灣有颱瘋歐?
大家要小心安全歐.~*
好吃料多的香蕉船超載版(誤)
喜歡, 記得給小鹿推推歐
推推
謝謝囉~*
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Nita Chen 發表在 痞客邦 留言(163) 人氣(8)

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    看起來好棒喔!!...

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