Mount Fuji Japanese Steakhouse
是一間在美國的日本料理店
只有在美東有,有二間
一間是在Hasbrouck Heights, NJ
另一間是在Rt.17, Hillburn, NY
今天小鹿要介紹的,是後者,位在半山腰的這間
這間離小鹿公司很近
我們通常也會為一些想吃日式料理的客人介紹這間餐廳
今天終於親自去體驗1下老外讚不絕口的Mount Fuji.
<照片有點多,請大家耐心點囉>
由於餐廳是位在半山腰
"上山"前,它的入口非常炫
讓我們誤以為來到神灶了..
看到它的招牌就知道..
它"有可能"是不太正統的日式餐廳..
上了山, 這才是餐廳的門口
門口有些石雕像
小假山
很日式的屋簷
步入餐廳裡
它的裝潢擺設讓小鹿很驚豔
雖然小鹿沒去過日本玩
也不知傳統日式餐廳裡的擺設
但餐廳老闆速尼哄倫
所以讓小鹿很甘心的拍拍拍
天花板多數是這種"罩"型的燈
很"日式"的酒巴
手癢
敲了二下
哈哈..
上菜了.
我的cranberry juice
小鹿自己也做的出來的味噌湯..
一整個很美式的沙拉
(開始真的覺得這裡的菜是賣來騙老美的...)
餐廳裡有很多鐵板桌
鐵板師傅及侍者都盛裝打扮
很特別~
還有這種小隔間的座位
小菜 - 毛豆
壽司邊的盤飾,
很可愛的花~
原來中間紅色的是辣椒
黃色的是芥末
壽司ok
軟殼蟹下去去炸的
還蠻好吃的
看到這一船
眼睛都亮了..
可是..
味道真的....
小鹿個人不太滿意就是了
因為實在是覺得
這裡的"日式"料理
和小鹿在台灣吃到的日式料理
差太多...
所以不多介紹
就拍拍照囉.
Tina, 負責我們這桌的waitress
她會說中文..
應該是香港人或是馬來西亞倫唄
吃完再拍一些
Jason Kidd也有來這間店吃過
還有奔牛節的牛牛綿
餐廳外真的有神灶
更多照片>>請點我<<
後記~
奇怪的是,去到那吃飯的老外
點的食物大都是鐵板麵或飯...(怎會醬???)
只有我們這桌點生魚片...囧.
老實說,
對他們的食物有點失望
但整個建築物和裝潢小鹿覺得蠻棒的
我想以後還是會繼續介紹給小鹿飯店的客人吧
因為它的fu真的還蠻棒的~
覺得這間日式"建築"還不錯的話
請按右下角藍色大姆哥給小鹿推推歐
謝謝.
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日式好風味 首推
謝謝首推^^
生魚片耶 超愛的 推
謝謝張拔推^^
推文3 感覺真的彷彿在日本說 很有日式fu唷 不過偶不敢吃生魚片 看看照片過過乾癮嚕
那不然我吃光光好了 哈哈..它裡面裝潢很棒捏^^
+4 先恭喜小鹿上奇摩首頁（碰！咻～～～～～碰！） 在米國人的地盤上，看日本料理，真特別。 我想，在日本，木有廚師帽子上印著大大的日本兩字吧？ 不過說真的，這裡讓人感覺到了日本的樣子。
謝謝Jack 雖然只有半天..呵. 嘿丫..剛踏進entrance,就會wow~~~~ 可是食物卻是shhhhh... 哈哈..
這應該是有改良過的啦 就是當作成米日交流的地方就好勒 推五
嘿丫 說不定日本人也覺得台灣的日本料理 有改良過也 呵.. 謝謝喬治推推.
阿喵很用力滴按下大姆哥了^^ 噗噗 真的是超有日本味 而且就算是小小沾醬也是非常用心的去妝點 一朵朵小花還有擺盤都讓人感到他們相當用心 只是小鹿很誠實的告知食物普普 確實有點小小失落感... 是一間可以吃氣氛滴餐廳XD 但還是對廚師們的用心再一次束起大姆哥 哈哈
真的也 這間是吃氣氛的 鐵板前當師傅在耍花槍時 老外客人都拍手叫好 呵.. 謝謝推推.
花花來推7~ 等一下要來去上班ㄌ~嘻 老外畢竟還是拔知道 生魚片是日式料理的精華所在唄~ 老外重的是視覺的享受~只要外觀像甲片就好ㄌ~噗
而且老外大概也不太敢吃生魚片吧 呵.. 花花想像力豐富捏 連甲片都出來啦 哈哈..祝花花今天上班順心歐 謝謝推推.
推 一定是美國味的日式料理吧 裝潢的倒是蠻美的
嘿丫 美國版日式料理 不過裡面的fu真的很棒哩 謝謝萍姐推推^^
真想去試試看! /拍手
來呀 小鹿跟你報路^^
餐廳好像很大，上回我以前美國教授來到台灣，有位學姊請他們吃高檔日本料理。 可是好多道他們都不敢吃。所以這就是他們會點鐵板麵的關係。 不過，餐廳還蠻有日本味的
嘿丫 可能是他們不太吃生食吧 這間餐廳好像也有點年紀了 裡面的建築真的好有古味 呵.
生魚片要新鮮才好吃,,所以台灣和日本的做的最好吃,,, 我比較愛吃日式蓋飯~~~~推推喔
真的也 我就是覺得那天吃的 咬在嘴裡時,感覺不結實的肉感 所以蠻失望的.. 謝謝郭大推^^
喜歡那杯飲料 和盤飾的小花 那個生魚片我不敢吃啦 推+1
那小鹿幫妳清光光 哈哈..謝謝Lily推推.
老外還是不太習慣吃生魚片!!! 壽司看起來不錯!!! 室內擺設真的讓人有置身在富士山腳下的感覺!!! 我有發現到Jason Kidd也來這兒光顧!!!
對啊,它還有一些其它名人去過那間餐廳 可是太多了..小鹿就沒拍了 呵..
ivy推15 滿滿的日本風味 裝潢好漂亮呀 食物也很美味的樣子 美國人吃的慣日本料理嗎?
謝謝Ivy推推 我想美國倫大概不太吃生的 所以他們才點熟食類鐵板麵飯之類的
擺盤擺的很美麗，但口感我猜還是台灣的比較讚吧？畢竟是海洋之島咩～^^
嘿丫 我還是覺得台灣的日本料理店 比這裡的道地一些些^^
小鹿這里根本就是日本罵~ ㄏㄏ~好日本的米國^^ 食物也很美味~總之忌妒你了 好討厭~哈
厚M每次都醬說 結果自己還不是做/吃一拖拉庫美食 哈哈..
推推+17 我喜歡他的建築物， 好像真的來到日本一樣捏!!!!!
嘿丫 結果裡面坐得全是老外 哈哈.. 建築FU很棒的一間日式餐廳 謝謝推文^^
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牛排呢????沒有肉??? 推
有肉啦 魚肉,還有蟹肉 嘻.. 謝謝人二推推^^
看那位鐵板先生的造型... 就知道這家是給老外來的。^^" 好吧！騙...就被騙這一次囉～～ 回台灣吃吧小鹿～～
哈哈哈 這間離你家應該不遠?是嗎? 有空可以去吃吃看喲^^
經營者真的很用心 但菜色跟味道一定跟我们有差別 我這也一樣,怪怪的
Linda電腦修好了厚? 期待妳的新作品喲^^
店的外觀跟裝潢場景很有日本風.. 第10張擺滿很多隻的招財貓.. 看起來很卡哇伊捏!! 滿滿的一捎船兒~載了不同口味的生魚片.. 看起來非常的華麗美味.. 日本的壽司~相當符合台灣人的口味.. 這家店是在日本~整個搬去美國的嗎?好有FU喔!! 小妞妞推推!!我要吃日式壽司!!
哈哈 說不定真的是整座搬過去也..(大手筆..囧) 它是在半山腰上 從窗戶外出去很漂亮也.. 謝謝推推^^
推~~ 感覺是一間很棒的店喔... 建築及擺設都很道地ㄝ.... 菜色也很好吃的樣子...
謝謝劉姐姐推推 小鹿還是覺得台灣的日本料理店的食材比較棒捏 ^^
推22 真的會以為到了日本寺廟 噱頭十足 在西方這樣東方的日式料理 應該會讓老外想一探究竟 那個醬料花記筆記
嘿丫 那花花很美 可是如果小鹿也來弄花花 大概會變大樹吧 哈哈 謝謝Flora推推^^
小鹿,它的內裝潢~眼花瞭亂,騙外國人的啦!
真的! 我也醬覺得呢.
名字跟裝潢都很有日本FU呢. 如果菜色再加強一點就好了. 壽司的邊花好漂亮喔. 會捨得不吃它. 推+1
嘿丫 它也許熟食比較好吃吧 但它整個建築物很棒 小鹿整整把那個花吃掉也 為了想吃出它到底什麼做的 哈哈.. 謝謝小美推推
小鹿拍的那麼棒 一定要推的拉~^^ 生魚片soso喔..殘忍~~ 沒關係 欣賞小鹿拍的美圖 也粉讚喔~~ LILY
殘念 所以只好拼命拍照 哈哈哈.. 謝謝Lily推推.
推~~ 小鹿拍的好漂亮~~讓我以為很好吃耶~ 結果居然和台灣的差很多~~哈~ 果然是騙外國人的~~(看到那盤美式沙拉就知道了~噗XD) 哈哈~~我跟小鹿一樣經過這種鼓都會手癢敲她個兩下XD 外國人應該還是吃不慣生食吧~~都點鐵板~~真的很妙耶XD
嘿丫 還有那牛牛,明明上面就寫不能用手碰 小鹿還給牠摸了二下 哈..好欠揍哩 謝謝加小菲推推.
推~ 外國人可能覺得生食是野蠻人吃的啦^^ 不過這家的裝潢感覺比台灣的日本料理更氣派呢^_^
哈哈..好可怕歐 野蠻人吃的.(原來小鹿是野巒倫^^) 謝謝Lisa推推.
推27 小鹿~ 這家餐廳的擺設佈置太棒嚕 餐點看起來都很美味耶^^
小鹿想再次給拉拉加油打氣 不管妳現在在操煩什麼 都祝福妳一切能迎刃而解 順心,平安.
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原來美國也有這種地方~推!
謝謝推文^^
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日本這篇 很有質感耶... 好看~ 尤其是最後一張 很棒唷 ^^ 推
謝謝^o^ 食物不吸引倫 只好拍它的裝潢 彌補1下 嘻..
這間美國的日本料理店真的很日本耶 推推推+30
呵.. 嘿丫..濃濃的尼哄fu 謝謝推文.
不注意看。還以為這個在日本耶！ 不管是裝潢還是戶外造景， 真的都有濃濃的日式風格， 盤子旁邊的小花好可愛哦！ 下次小鹿做菜也放個小花花吧^^ 青青推32
那個小花花要擠有點難 哈哈..那放芝麻口以嗎? 嘻..小鹿那時應該要問一下的 那些造景的東西哪來的哩.. 謝謝青青推推^^
擊鼓升冤嗎...
(被發現了...囧)
感覺好像真低就建築 裝飾很道地XD" 食物就普普了@"@
沒錯,普普的食物..囧
推推推 真的很像到了日本ㄟ 不過美式沙拉這道就破功了 哈 小鹿真的很棒 連盤邊擺飾都拍得醬子美^^
小鹿剛google了下 都找不到Angela身上的洋裝哩.. 要猜中有點難說 謝謝Angela推文^^
哈囉~ 日式的耶:D 你人在美國@@?? (35推)
對丫 小鹿人在美國 有空妳可以看一下小鹿網誌右邊 或下方的"關於我" ^__^ 謝謝推文
這間餐廳真的是把日本的感覺 原汁原味的搬到美國了 看起來餐廳應該佔地很大吧！ 推+1
對啊 它從入口處到半山腰 應該都是他們的 好野倫呢 呵..謝謝推文^^
吃不到~~~ 那就推推
謝謝Ko推推^^
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去年去吃的時候還有 udon, 今年五月去就沒了....聽說是因為 udon 的銷路不好 我記得那個 Tina 是福建人的樣子
是歐.. 她服務還蠻好的.^^ 可能udon不太合當地人口味吧 呵..我也蠻愛udon的 ^__^
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吃氣氛的一家店嗎 = =
沒錯^^
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寶貝毛推44 光看店家的擺設真的太優哩
謝謝寶貝毛推推^^
小鹿介紹的日本料理店， 比日本還日本ㄟ... 那裝潢真是太講究啦.... 讓人看外觀就想進去吃東西啦！ 推45 ling
謝謝Ling推推 之前就是同事一直說這間如何棒 所以才會特地去吃吃看 ^^
台灣的好像更好吃 不過他的裝潢比較優
嘿丫 而且它佔地蠻大的說 很有fu的一間餐廳^^
+47 哇哇~~ 好讚的餐廳！！ 光看照片根本不會以爲是在美國！！ 太酷了拉~ 真的好想去哦@@
真的 若只有po內部照片 真的會令人誤以為在日本了呢 呵.. 謝謝推推^^
一看就知道～不道地！！！！！還去吃！！哈哈哈～還是寶島的好吃！！
這我真的無敵認同^^
好道地的日本味，竟然在美國…狂推！ 小花盤飾實在太精緻了~~~~ 從小地方就可以感受到用心的態度~
呵..謝謝Steven推推 我想美東,應該就這間很具規模吧 裡面的服務生的服裝也很講究呢 ^^
好一間吃裝潢的店呀！！ 料理騙外國人 裝潢搞的很澎派 錢...也可以順便收高一點！ 外國人呀～您真好騙XDDDD 天天推48~
連小鹿也被騙企了 哈哈..我去之前還上了它們官網 就,...醬..給騙企花錢了 嘻..我也蠻喜歡他們的bar,有fu ^^ 謝謝天天推推.
外觀混淆視聽是吧~~~~呵呵 雖然食物不是很道地，不過這麼多日本味的東西還是吸睛啦... 推推喔~~`
謝謝Mafia推推^^
佈置和外觀看起來都很有道地日本的味道耶~ 不過英文的招牌會破功ㄏㄏㄏ^^
嘿丫 應該再補幾句日文的 ^^
外觀真的日本味十足，很有fu 賣相佳，連食物看起來好美味 推+^^
嘿丫 賣相佳,可是吃起來其實尼哄fu少少的 呵.. 謝謝推文^^
店的外觀看似很像是旅館or展覽館 沒進去看看還真不知道是餐廳呢 滿有特色的店~ 壽司~生魚片 真的"歐伊希"ㄋㄟ~哈哈 建鈞推推+51~^^
它好像真的有一點點日本小飯店的fu 裡面有一堆東西可以看/拍 很值的一去 但食物就.....差強人意呢 呵..謝謝建鈞推推^^
裝潢還蠻有感覺的哩~ 雖然沒有想像的好吃~ 可是小鹿把它拍的很美味耶~呵呵
謝謝捏^^
. 嗯嗯!有些餐廰以氛圍見長,口味未必高明... . 但到此一遊,真是值得! . 用力拍+推 .
真的就如你說的呢^^ 呵..謝謝推文
這家餐廳的裝潢也太日本了吧!!!!! 我還以為你去日本了... 話說他的菜色還是很美式的日本菜~恩
你也可以去這間呀 裡面很有fu 呵..(美式日本菜^^)
桃子推53 整個就是好高檔的享受喔 我想要生魚片船啦! 呵呵~
桃子只要船不要生魚片歐? 嘻.. 謝謝桃子推文^^
小慧推55 那個cranberry juice看起來好漂亮餒 還有那個壽司邊的小花也粉可愛餒 我還蠻喜歡吃式料理的 所以每樣看了我都好想吃唷 他們的裝潢也好日式風呢^^
嘿丫 小鹿超愛日式料理 回台灣時都不能錯過的 ^__^ 謝謝推文
喔喔~照片感覺真的在日本耶~!! 推一勾
謝謝推文^^
推+1 這間餐廳的外觀 跟我去日本玩的神社真的很相似 裡面的陳設都是濃濃的日本味呢^^ 不過小鹿的拍照技術好棒 雖說餐點的味道是差強人意 但在小鹿的拍攝下 看起來還是很美味可口呢^^
好好喲 小鹿也想去日本玩 想去体驗一下真正的日本味是如何^^ 謝謝推推~
看起來很美耶 ..... 但不好吃是嗎？....... 真可惜...>"<
嘿丫 還好內部裝潢及整個建築蠻有fu的^^
台灣的日本料理比較適合我們的口味 風格真的很甲片尼司
是呀 ^^
小鹿 我還以為你去日本耶 這個餐廳真的是太日式風味了 那個餐盤上的小花好可愛喔 壽司船的設計也很吸引人目光 waitress還穿和服.... 應該會有置身日本的幻想喔！ 嘻嘻 推推！！
厚小鹿還真的希望自己到了日本捏 哈哈..結果周圍客人全是美國倫 是幻覺 嘻...謝謝Mehgna推推^^
哪會 小鹿藝術家般的巧手和眼光 可是讓妳的作品一再上首頁呀
Flora客氣了 我們一起加油囉!!
這家店的老闆 幾乎把所有的日本元素都擺上了 可能海運了好幾貨櫃的東西 陣仗真的很大 蠻特別的餐廳
對丫 而且它這間佔地很大 感覺把整座山都買下來了 從入口開到餐廳正門還要五分鐘也 呵..
哈哈 老外應該是覺得 有點飯就是東方的料理了>"< 我亂說的啦 ㄎㄎ
哈哈 好像是也 那種感覺就像老外客人只要看到我 就胡亂猜我是日本人,泰國人,韓國人..等.. 很瞎.
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This place is expensive for dinner, but lunch special price is not bad.... the best thing about this place is when you go in the FALL... pick a table by the window you can see all the RED leafs. Very beautiful, but I agree with you the food is not goooood. I go just for the view in the FALL.
This place wow me a lot when I first stepped into the entrance. btw,how did u know that was me from July 4's party? hey u gotta log in that way I can see ur profile ;)
嗯嗯~ 台灣真的很多日式料理店 台北的也去吃過好幾間了 每間都有他們自己的特色 ^_^
而且好像南北風格都不太一樣呢 ^^
只能說日本人真的很會包裝~ 妳就當作吃氣氛的好了~XD 小鹿拍的照片好棒哦~ 一定要推推~62 ^^
謝謝瓶子推推 歹勢捏 小鹿秀逗 現在才回留言...^^
因為你在無名有放照片呀, 所以我認得出你. 我沒有無名吔, 不過你可以來參觀我的奇 摩部落格. 還有, 我這個周末也會去買青芒果來做做看哦.
推63~ 這次是賞景的 食材就看看囉 那一盤飾拉花真美哩！ 無論好不好吃 小鹿還是盡責的拍得讓人看得很舒服咧
謝謝Lisa 餐廳裡其實還有蠻多老外在拍的呢 呵..
整家店未免太有日式風格的吧 在英國的日本料理店還沒那麼搞剛 看到那一船沙西米,整個眼睛都雪亮起來 小鹿吃到不比台灣的日本料理好吃吗 虧這家店還很用心搞裝潢呢 是日本人開的嗎??
吃來吃去 還是覺得台灣的比較精緻說 在食材和料理方式方面. 嗯丫 日本人開的.老闆席間有出來亮相.
我還是推推 很有賣像的一家店
謝謝Angel推推^^
這家應該是吃裝潢的 不過有民族融合的FU 很好玩耶
對丫 有一拖拉庫小東西可以賞 ^^
真的讓人會以為在日本拍的也 裝潢好日式喔 不過在美國日式料理當然會經過改良 台灣的日式料理其實也不純有經過台版混血 我在日本吃的日式料理其實味道沒有那麼好吃,但當地人都說喔依死很道地 日本人的口味很二極不是湯淡到沒味道,就是甜點太甜,味噌太鹹 所以我才說美式日本料理應該也改良過了 才能迎合美國人的口味
嘿丫我也是醬想 有機會我真的蠻想去日本走走的 感受1下日本人的文化和美食 就像你說的,要迎合當地人口味 這裡的中式餐廳,也有美式化的fu 至少在份量上就很嚇人 一個外賣的便當,小鹿可以吃二餐也 很大唄..呵..
一半是正統吧… 畢竟還是多少要迎合一下美國人的口味… 有時候…會變得有點不像完全日式… 有些還是很讚啊… 又是一家吃氣氛的店吧…