Nⓘ小鹿の炊事場

剛好休假日
沒事自己又玩了踩踩樂.
800 thousand.
不知哪天會到1 million ?

家鄉的空氣裡
飄著桂花香
我只想,在這熟悉的土地上
自由自在的奔馳.
Photo by Nita C.

地點: 屏東縣南州糖廠
過曝的不少
但拍得很開心

好吃的拉麵在哪裡?
話說肖想櫻花妹的拉麵也好一陣子了
這次回來也順便去拜訪了櫻花妹
櫻花日式食堂
高雄市三民區九如二路506號
07-3131695
走進櫻花食堂
能讓你專注的
是櫻花妹親手佈置的食堂
還有她親手用心調配的日式拉麵
白湯蛤蠣拉麵
豚骨與新鮮蛤蜊共同熬煮的高湯
香濃的湯頭和咬勁超Q的拉麵
讓小鹿1口接著1口
彷彿和碗裡的拉麵神合體了
超入味的叉燒也被小鹿嗑個精光
馬頭和野兔妹點的地獄拉麵
(有大辣, 中辣, 小辣)
小鹿小嚐了1小口湯頭
著實夠味呀!
喜愛吃辣的朋友別錯過了!
涼拌鱈魚肝
我的天, 這道看似簡單的涼拌小菜
緊緊捉住小鹿的胃
肖厚呷!!!
冰鎮後蕃茄加上高級鱈魚肝和特別的醬汁
天殺的美味,大推!!!!!
日式炸雞
沒有多餘負擔的麵衣
只有香嫩多汁的雞肉
配上日式QP美乃滋
是該來杯生啤了^^
日式QP美乃滋
這是櫻花妹隨性變出來的日式炸豆腐歐
儘管櫻花妹客氣的說是慶菜用的
但裡頭的心意和美味
是言語無法形容的.
飯後小點心
鶉皮旦
很小1個
厚呷^^
小鹿心裡想著,
透過這個布廉端出來的
是無敵的美味呀~
全是櫻花妹自己佈置的呢..(拍手)
發現了一個好玩的小東東
幹麻用的?
是小費箱啦..呵.
好好吃歐
全部吃觀觀...
很開心發現櫻花妹的拉麵
好吃得不像話
讓小鹿下次可能短褲夾腳拖就跑企吃了歐

期待了很久
終於有機會藉由馬鹿大戰
來到傳說中的香月
久未發表食記的小鹿
也趁回台灣休假之際
和大家分享囉
香月 寿司割烹 
高雄市新興區復興二路300-1號 
07-2255858
傳說中的香月
裡頭的裝潢和氣氛都令人感到舒服
簡單中帶有高級壽司店的氣質
新年快樂囉大家
馬頭的哭機也來囉
那就來一探究竟囉
清酒小杯
暖呼呼的熱毛巾上還有店裡的招牌呢
芥末都是現磨的喲

氣泡酒
<飲酒過量有礙健康>
涼拌百合根
配上松子的綴飾
開胃效果100%
比目魚
梭魚
魚肉配上柚子末的香
在口裡交織著美妙的咀嚼感
我喜歡~
傳說中的小任師傅plus招牌手勢
(經本人同意決定不以馬賽克處理)
入口即化的中腹肉
日本清酒

<飲酒過量有礙健康>
可愛的清酒瓶
<飲酒過量有礙健康>

島參
不沾任何沾醬
魚片上頭的柚子胡椒泥
真是人間美味呀...(大姆指)
傳說中的香月師傅
親切的香月師傅
用心的為客人們準備精緻美食真令人感動呢
章魚吸盤
粉紅色的部份帶有淡淡的檸檬香
醃蘿蔔
久未嚐到醃蘿蔔的我
己經覺得這是一種享受了^^

剝皮魚

古錐的紫蘇花
螢烏賊
配上了有加蛋的醋味噌
在大海裡生長的螢烏賊真想多吃幾隻呀
呵...
北海道厚岸生蠔
這大概是小鹿人生中
第3次吃生蠔
這1次,很勇敢的細細品嚐
口裡只有甜美和鮮甜 (也是大姆指)
中間休息1下
看看小任師傅的手法
玫瑰塩
竹筴魚
富有甜味的魚片~甘~

干貝
好大杯
喝東西超慢的小鹿
還是靠著戰友笨馬的協助下
才清空它的.哈哈哈哈
<飲酒過量有礙健康>

鮭魚卵鑲豆腐
這細皮嫩肉的豆腐
在口裡和嗶嗶啵啵的鮭魚卵
是渾然天成的海味
"魚花"  魚
青花魚
真正的海味來囉
無敵新鮮的海膽
海膽手卷
新鮮的海苔和海膽
若不是已有幾分飽
小鹿還想再來卷呢..
玉子燒
慢煎春雞勃根地田園風味薯泥山椒磨菇醬
就如同它的菜名
慢工煎出來的美味
讓人吮指回味呀
鱈場蟹
海味的,不用多說
永遠是小鹿的最愛
石雕清湯
其實到這1道
小鹿已經飽足到不行
還是撐著把鮮甜的魚湯入口

2月19也是Sugi大壽
滿滿的祝福
祝你生日快樂~
巧克力草莓蛋糕
草莓新鮮到爆
啾幾的心意
笨馬遠從台南帶來的蛋糕
真後悔沒偷帶幾個回家
綿密的口感令人難忘
什麼???!!!
居然還有菜!!!!
上甜點囉
卡士達水果派
驚豔日本料理店裡
居然有如此精緻的甜點
酥脆的派皮加上卡士達醬裡的"秘密"
這是幸福的感覺~~
小任師傅,小鹿可以再吃1個咩?
嘻...
在玄米茶的茶香中
結束了令人滿足開心的香月行
小鹿是用功的孩子 (誤)
我有很認真抄筆記歐...
也感謝可樂大細心指正錯字 (汗)

馬鹿大戰小鹿甘拜下風丫
馬鹿見面會成員:
大肚小度, 馬頭, 野兔妹, 可樂大,
東大琉, 喬治, Sugi, 良哥, 光頭
很開心見到大家
雖然玩太晚回家被罵到臭頭
但心裡暖暖的
希望下次的再聚