通常一個人吃飯,
我常常是隨便亂煮就算了的
今天想要對自己好點
想要在家裡有在餐廳吃飯的fu
很隨性弄了這道很日式又西式的"餐"
食材~
牛肉
今天買的牛肉油脂分佈很豐富
光看口水就快流到脫水了...囧
覆盆子口味的生菜沙拉醬
醋飯
簡易醋飯做法請參考小鹿の日式扁咚
煎烤炸都好用的牛肉料理調味料
奶油
生菜
新鮮草莓
作法~
先將牛肉用M牌調味料略醃20分鐘
生菜沙拉:
將新鮮草莓切丁
加入生菜
食用時
淋上覆盆子口味沙拉醬即可~
牛肉醃好後
用少許奶油依個人煎至喜好熟度
搭配黃金花枝和魚卵
完成
外表洽洽
內心柔軟的牛肉
真好吃~
肉汁流在飯裡
一起吃~ 好棒捏..
今天胃口特別好
全部吃光光喲
大概是當綑工費去不少精力吧
寵愛自己的方法之一
就是為自己做道精緻美食吧~
