上次吃奶酥麵包是1年前(或更久?)之前的事了.
自從學了1點點麵包作法後
便一直想挑戰奶酥麵包.
和大家分享小鹿的奶酥胖
麵包麵糰主體的食材及作法請
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這篇就介紹奶酥食材及作法囉.
奶酥製備需要的食材~
奶粉125g
小鹿第1次在美國超市買奶粉這東西
拆開1看, 傻眼也...
奶粉居然是顆粒狀的...
不過輕輕1捏,很快就粉碎
所以只好用濾網慢慢把它們濾成粉狀
全蛋1顆
糖粉 50g
無塩奶油 100g
塩少許.
攪拌均勻備用,
還沒烤,奶酥就一整個香
將揉好的麵糰分割為50g/個
揉成圓形桿平
包入約50g奶酥
表面刷上蛋液
妝點杏仁片, 烤箱180C預熱10分鐘
烤約15分鐘即可.
小鹿還做了熱狗胖還有肉鬆胖
那個肉鬆胖裡面包的是....
肉鬆+肉狗丁+蔥
哈哈.....鹹的,也很好吃.
熱狗放冷就縮起來了捏
有點空隙..^^"
第1次自己做奶酥
好好吃, 原來奶酥製備不難呢^^
後記~
剩下的奶酥
可以塗在土司或厚片上
抹上巧克力醬一起烤
超讚的捏..
希望大家會喜歡小鹿今天の奶酥及熱狗胖
文章標籤
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呵呵~~~~ 看來小鹿麵包店要開幕囉~~~XD
咳..先開芒果乾店^^
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好可愛的奶酥麵包 奶酥麵包吃膩了還可以搭配鹹的熱狗和蔥花麵包耶 真是太享受了 推推* (驚)~美國的奶粉竟然是顆粒狀的 該不會是受潮的奶粉吧@_@ 不過這奶粉是強化過的奶粉耶(加了維生素A、D) 用來做胖一定營養滿分^^
不是受潮的奶粉啦 哈哈.不過我也不知道它們為什麼是顆粒的 很妙 謝謝推推 期待你用蛋捲機做出好吃的蛋捲喲^^
妳也跨入烘培界了！ 愈做愈難，推～
謝謝Trio推推 小鹿還是烘焙界的小菜鳥 呵..要來企妳家喝蚌殼湯了^^
這個我可以接受:) 我相信很好吃的~推
呵..奶酥很香 雖然是甜的^^
噗~~~~~~~~ 嘿呀嘿呀 小鹿麵包店 妳開店我一定會去光顧的啦 熱狗胖超可愛的 +1
期待妳玩回來的照片喲 ^__^
小鹿的奶酥胖 奶酥真多真棒 吃起來一定很紮實 讚啦~~ 推8
謝謝Winnie推推 希望妳的腳傷現在已完全康復囉 奶酥胖厚呷捏^^
小鹿麵包店什麼時候開張啊？有沒有特價？:D
送你吃啦 嘻..
ivy推10 為什麼小鹿那麼厲害 要賣多少錢呢 ivy想要買耶^^...哈
謝謝Ivy推推 鼻用買啦 小鹿骨力一點做給Ivy吃吃 嘻..
哇~好前面ㄛ~~ 小鹿做的都好可愛ㄛ~~~ 害我口水直滴ㄚ~~~
呵..謝謝 給妳面紙搽搽^^
我最愛奶酥了.. 我第一次做奶酥胖就給他整個爆漿 烤箱洗到天荒地老 從此對奶酥就只買不做.. 小鹿鹿太棒了... 用力推推..
爆漿的才讚捏 呵..小鹿的只有A罩杯 爆不出來 哈哈..謝謝推推.
熱狗麵包很可愛!!! 哈哈
也很好吃喲 ^^
推 才剛吃飽飯 看的偶又餓了
謝謝萍姐推推 祝妳週末愉快^^
小鹿真的好厲害哦！ 什麼都會做 外國的奶粉一顆一顆好妙XDD 推推15
呵..是呀 不過泡起來也很好喝喲 謝謝青青推推^^
推+16 我愛吃奶酥 尤其是奶酥吐司更愛啦...XD
謝謝推推 奶酥吐司小鹿暫時沒半法 因為家裡沒攪拌機 哈哈..
果然頭上有長角的比較厲害~呵呵 奶酥胖也能變換這ㄇ多口味~~~ 鹹中帶甜 甜中帶鹹~~~讚!讚!讚! 親愛的~整盤帶走嚕!!^^ +1
花花鼻要再務農了 小鹿都沒在玩捏..哈哈.丫也不知怎玩 ^^謝謝花花推推.
哈哈！我想要吃熱狗胖~看起來很可愛~ 應該說我喜歡吃肉^^推推！
哈哈.男生好像都很愛吃肉肉厚 ^^謝謝推推.
不管口味怎麼創新，奶酥絕對不退流行，哈哈。^^
好像是醬也 小鹿在這裡買奶酥胖不容易 只好自己做囉
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小鹿 你越來越棒ㄌ 看起來好好ㄔㄛ
謝謝Wendy姐 做麵包小鹿還是小菜鳥 加上沒麵包機.. 還得多多向妳學習哩.
天ㄚ!這能自己做,我也要是看看 在國外能吃到台灣的麵包真的幸福ㄋㄟ^^ 推~~
謝謝Linda推推 對丫,只能自己骨力做 不然就是要跑很遠企買 呵..
+24 這一次我很聰明選在午休前來看小鹿的文章， 這樣很餓了就可以去吃飯啦XD （自以爲聰明） 對了， 小鹿網誌的發文時間， 是根據亞洲的吧？？ 美國應該是半夜了八~
我發文時間, 是美國時間10月11號下午四點多 是台灣時間10月12號凌晨四點多 ^__^ 小鹿回這篇留言的時間是 美國10月12號凌晨十二點多 台灣10月12號中午十二點多 哈哈哈哈..醬有沒有交代很清楚呀^^ 謝謝推推.
一眼就相中胖熱狗的 阿~~若再加上一口奶酥 好美味喔~ 要去吃午餐了^^" 不然口水會流不停的~~ 噗~^^ 推25
謝謝Janet推推 那個奶酥還是分二口好了 不然嘴巴會塞得滿滿的 嘻..
+26 哇 好香的胖胖酥 好口愛 小鹿真的粉厲害捏^____^ 拿一個奶酥胖當下午茶~^^ LILY
謝謝Lily推推 沒想到做奶酥沒想像中難也 醬小鹿想吃又可以自己做^^
中午的時間到了～ 肚子也開始餓了...
^___^
吼～～ 剛吃飽又看到這個 馬上暈倒 血糖飆高 都是jack愛吃的 正好家裡有一個奶酥波蘿，抓起來啃 等不及用任意門去拿來吃了 推28
真好 家裡隨時都有胖可以吃 呵..JACK最近很忙厚 要好好照顧自己捏. 謝謝推推.
我超愛吃奶酥的，這個一定要學起來 就算部會做外面那層麵包 也可以學小鹿一樣塗在土司上 yeah～～～:D 推！
謝謝Meghna推推 奶酥烤過後超香的 很棒^^
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謝謝你來看我唷~請你喝蜂蜜茶!!^^(奉~~~)
謝謝^^
那就對拉， 我留言的時候就是我正要去午餐的時候xD 現在剛回來:-P
我要肉鬆口味的～～超愛的～^^ 小鹿做得不比外面賣得差，可請同事幫忙評鑑一下～^^ +1
請小鹿同事評鑑嗎? 哈哈老外不知吃不吃得慣醬中式的麵包哩 呵..可能會邊吃邊問那肉鬆是蝦米東東哩 ^^小鹿有幫妳不開放的文章們推推喲 好料的也.口水都流光了..呵.
推29 每次來小鹿的網誌 都覺得那些小鹿自己做的東西看起來好好吃 不知道小鹿有沒有要回來台灣自己開一間餐廳呢 如果有我一定會常常去吃的^^ 這次的奶酥我剛看到半成品就已經流口水了 真的是太棒了..
(登記下來^&^) 不過小鹿暫時沒打算開餐廳啦哈哈哈哈 謝謝推推. 奶酥胖真的好吃喲^^
推推囉 小鹿越來越賢慧了 那熱狗麵包好可愛哦 小小一個 大概一口一個吧
芬姐要把小鹿娶回家養嗎? 哈哈哈哈 我幫妳揉麵揉^^
http://blog.xuite.net/jackie.baking/meng/19136831 這個小鹿應該會喜歡
謝謝芬姐分享 這幾天上班上得累 沒力氣再搞麵糰類的東西 哈哈.
寶貝毛推32 小鹿鹿 妳家的奶酥果真的胖胖哩 呵~~料多食在 嗚...不管啦 我要叫毛媽學起來^_^
謝謝寶貝毛推推 寶貝毛大頭貼愈換愈古錐了捏 ^__^
推~ 看起來粉好吃呢~奶酥 我的最愛^^
謝謝推推 奶酥很好吃哩^^
為甚麼????????????????????????????
啥?
看起來真的很不錯吃 :)
覺得不錯要幫小鹿推推支持1下歐 謝謝^^
我為妳推推.. 34推推.. 每次看見妳的食物照片 都好餓餓喔~~!! 麵包 我喜歡耶 .. 不過 要記得來一杯冰咖啡 或者一大罐..二公升可口可樂 百事可樂.. 這樣ㄚ 我才可以 開開心心 吃吃吃 .. 祝福妳 每一天 歡喜愉悅 .. 加油喔~~!!
謝謝Ryan推推 什麼??麵包配可樂醬怪怪也 呵..
小鹿妳要不要回台開麵包店啊 我叫呂哥出資支持妳 哈 好好吃喔 推推+1
哈哈..謝謝安琪拉推推和心意 小鹿還是安份的先呆在希爾頓 然後再來做胖 嘻..
超可愛:D
謝謝^^
推+38 Mafia也覺得奶酥很香 這麼好吃的胖~~ Mafia要帶2個回家嚐嚐..呵呵
謝謝Mafia推推 妳家的招牌蘿宋看起來好棒 小鹿用奶酥胖跟妳換1個 嘻..
推40~ 哇屋~ 看來小鹿的餐點大家都迫不及待呢~^_^ 如果在國外倦了~ 可以考慮回國內開一間餐廳哦~XD
謝謝瓶子推推 呵..小鹿做麵點的技術的還差強人意哩. ^__^
推39 我要吃那個熱狗"胖", 看樣子像先切再烤,但怎站得住啊?? 小鹿是小孩吃奶酥胖, 熱狗胖留給我吃就好.
它底部是平的,站的住也 小鹿也不知熱狗麵包正確定做法是怎樣 就隨便用桿平麵糰把熱狗包包包起來 然後切段..^^" 謝謝V姐推推.
哈,偶也要吃胖~~ 妳口以去開86度C了啦^++^ 小鹿超幸福內,去看洋基季後賽,都沒啾一下>"< 超推+1
0度C好了,比較冷 呵.. 最好是啾了你能來啦 哈哈.
小鹿和烘焙神感情越來越好了 這堆麵包讓天天口水直流
天天最近又在忙了厚 加油歐 希望妳一切順心.
推~ 原來奶酥是這樣子做出來的阿^^ 不過那個奶粉 真的很妙耶 怎麼會是顆粒狀的阿 呵呵~
對啊,小鹿打開時也傻眼 還以為是爆米花捏 嘻..謝謝茜茜推.
挖~小鹿放的奶酥可真多 熱狗的麵包看起來也很好吃耶 不管!! 兩個我都要~ 誰都不能跟我搶~呵呵 建鈞推推+42~^^
謝謝建鈞推推 哈哈有啦 小鹿有留給建鈞 請慢慢享用喲^^
推43 小鹿又使出你的甩～打～拋～揉～之術 做出這麼好吃的麵包 奶酥麵包很不錯喔 小熱狗怎麼這麼口愛ㄋㄟ
謝謝Ling推推 做完筋骨肌肉都痠了 哈哈..
推 ～ 小鹿ㄚ~ 妳不用給希爾頓養ㄌ 飯店應該要請妳開麵包店ㄌ!! 好吃ㄋ!!巴豆夭....
哈哈..我光想像若我在公司的大大廚房 在那邊揉麵糰,摔,拋,揉就好好笑歐 咳..好啦不搞笑 小鹿終於休假了 呵..
推~~ 哇!!!奶酥ㄝ.....香香唷..... 小鹿越來厲害ㄌ.......
謝謝劉姐姐推推 麵點小鹿還是很糟糕 還請妳多多指教哩..
好久沒來了!! 小鹿的食物好像更好吃了～
真的嗎? 謝謝^^
甲胖囉 !!
歡迎來呷^^
推 給小鹿拍拍手~min都聞到奶酥香 做得好有賣相~很像麵包店賣的fu耶! 上色上的好美喔!
謝謝Min推推 妳家的芋頭紅酒皮月餅太讚了 呵..不過小鹿懶了 暫時揮別麵粉類^^
推49 嘿嘿 好多人推推唷 好利害 小熊最喜歡吃奶酥胖了 香噴噴
謝謝小熊推推 還好沒做很多 不然小鹿會胖嘟嘟^^
推+52 泡上一杯香醇的咖啡 加上熱呼呼的奶酥胖 真素有夠速配 ^^
謝謝推推 小鹿要來企妳家的蒸汽火車玩了 嘻..
安安喲.. 黑熊來訪+推喔..^^
謝謝黑熊推推 ^__^ 週末愉快喲
哇~~ 是永不退流行的奶酥~ 先推再說... @@ 雖然吃不到......>"<
謝謝Bill推推 真的也 奶酥真的不退流行也 難怪大家都愛捏^^
啊~啊~啊~ 熱狗胖好可愛好可愛歐~ (忍不住盯著一直看一直看) 小小的體積 連減肥中的人都可以拿來滿足一下口腹之欲了 ^^ +1
謝謝菁姐推推 每次做完一堆東西 我在想,完了,這下要怎吃完丫? 結果也是全部嗑觀觀 嘻..
推 小鹿的麵包都巧巧可愛 我喜翻 看得我也手癢起來 好想學烘焙說
謝謝Flora推推 Flora家的精緻美食就夠啦 配服妳的靈感也 (大姆指^^)
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推67名^^ 我喜歡奶酥胖...好好好...好吃!
謝謝水瓶麻麻推推 奶酥胖厚呷^^
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小鹿這次做的奶酥餅也是我最愛吃的~~~~嗚~~~~~~現在是深夜耶><
我發現郭大常常半夜都醒著也 呵..
小鹿... 妮粉厲害ㄋㄟ... 偶灰熊花喜口以看到妮做的麵包... 口以帶幾個回家嗎?? 推 推 推... Mei
謝謝Mei推推 哈哈..小鹿也灰熊花喜妳家的熱湯 來交換1下好了^^
小鹿 又是在首頁看到妳 越來越厲害了~
好久不見了捏 最近好嗎?
我咧~~前幾天才看到你的烤雞翅, 現在又多出兩道, 而且還現場看了洋基的比賽>< 過分過分....> <~ 哭
好啦 那期待你的新作品 希望你做出好吃的餅干 ^__^
料美味香 , 用料實在 大飽"眼"福 , ^^ SO 推
謝謝傑米推推 你拍的麵線很漂亮捏^^
呃 好胖 哈哈哈 我以前都是用奶粉加奶油加糖 拌好之後 放進小人牌牛角麵糰裡 又快又 油又方便 哈哈哈
哇..放在牛角麵糰裡更銷魂了 謝謝ViVi姐分享^^
看起來好好吃的樣子 喔!
謝謝^^
你真的很厲害耶 在下佩服不已 你的東西賣相實在太好了 光看圖片就很令人時指大動 但是那些外國進口的調味罐你都看的懂唷 好厲害!! 有些字字典我還找不到耶!!! 謝謝你的分享唷!!
哪個字字典找不到?
這三種口味的我都愛~ 各來一吧~ 推推+1
謝謝小美推推 ^^
那熱狗胖,感覺我家小胖哥一定會很愛~奶酥就交給我解決囉!推+1
迷問題 ^__^
感到好美味唷~~ 推~!
謝謝推推^^
推~ 你ㄉ麵包做ㄉ很美耶 但奶粉怎麼會是顆粒狀 真是奇怪耶
嘿丫 這裡超市賣的都醬 跟我們台灣賣的不一樣 小鹿也不懂它弄成顆粒狀的用意在哪哩...^^
好厲害, 沒一會功夫就做出三樣不同的麵包! 小鹿好像魔術師.
呵..謝謝 沒那麻力害啦 記得幫小鹿推推喲^^
小鹿~一定要用大喊的 你真的很厲害耶 顏色烤的很美~圓嘟嘟的真可愛 每一種口味各來"好幾個"吧 對了 昨天看了你的食譜做了蔥油餅喔 嘿嘿~有成功呦 香香脆脆得很好吃 推推
謝謝Doris推推 很高興小鹿的作品也能造福人群 呵..妳家的廟口小吃未免也太切操了厚 呵..
呼...好久沒來小鹿家逛了 一進來又看到香呼呼的美食 這奶酥胖真是美味可口押~ 就算吃了會胖也要嚐一口>"< 小鹿的廚藝怎那麼棒捏 真羡慕啊~~~~~~ 再加上美圖的加持.... 阿....口水流出來了.....XD p.s 別給28樓的大叔吃太多..他的身材己經夠了...等等連血糖都飆高.... 魚推83
哈哈28樓的聽到會難過捏 謝謝推推. 要常來啦^^
我推我推~Hoyden推84~ XDD 小鹿好厲害,才剛進入烘焙界就成為高手! 那小巧可愛的奶酥麵包,我好想買喔.. 小鹿老闆一個多少錢??
噓..小鹿不是高手啦 會被那些烘焙大大們笑捏 謝謝推推 1個不用錢,嘻...
沒錯沒錯~~~ 奶酥--胖胖 哈哈 減肥的我~~~忌口中 可是 可是 看起來太可口了~~ 推推就好 不能ㄔㄛ 呵呵
謝謝推推 奶酥胖胖太好吃 小鹿沒半法抗拒啦..呵.
媽肯幫小鹿推高高+收藏起來!! 小鹿老闆: 我要兩個熱狗+一個奶酥帶走喔^___^
謝謝媽肯收+推 不用客氣 請儘情享用^^
推推 推奶酥胖 也推洋基勝(笑) 所以奶粉顆粒狀在美國是常態嗎??
我想是的 老外都喝鮮奶比較多 他們奶粉賣超少的 找好久才找到..^^ 謝謝Fox推推^^
推~ 小鹿是否烤爐的溫度很重要. 家裡的烤爐是漂亮的顏色呢!! /天使
好像是也 小鹿家的是大烤箱 小鹿都邊烤邊去偷看 呵..
joice推+89~ 小鹿真是厲害阿~ 我看了都拼命滴口水~>< 嗚.......我要吃一口~^^
謝謝Joice推推 1口不夠喲 嘻..
小鹿大廚~ 有做宅配服務嗎？ 請幫我送到台灣^^
幫小鹿推1個 郵資免了 哈哈哈哈.
推推+90 哈哈哈，奶酥胖... 好吃好吃!!!!
謝謝推推 這個大概吃完要運動多幾下了 嘻..
麵包看起來好好吃哦...哈哈~害我肚子餓了..推推91
謝謝推推 ^__^
奶酥不夠綿密、失敗！熱狗不是自己灌的、失敗！發起來的胖，不夠胖！ 失敗～哎呀哎呀～最誇張的就是那個蔥花～～看！蔥花裡還有一馱蔥 花！！簡直是失敗中的失敗！！！！！ 但！ 只要能讓那些麵包都進到我的肚肚裡～您～就！成功拉～！！！！
好嚴苛.. 那個來人啊 快把這傢伙用10人大轎扛去賣了 醬小鹿菜錢多一點..哈哈.
推!! 小鹿...真的很厲害耶! 最近試著自己做些餅乾蛋糕，發現要邊拍照邊做很麻煩 所以放棄了...ha!
沒錯,邊做邊拍很麻煩 尤其揉麵糰,然後麵糰整型時又要洗手搽乾才能碰相機 呵..謝謝推推 別放棄啦^^
小慧推93 哇....小鹿妳真的好厲害餒 奶酥的胖我很喜歡餒 但包熱狗的我更喜歡 可是依然是看得到吃不到>"<
謝謝小慧推推 歹勢啦 有機會再親手做給妳吃 乖^^
Mr Lin整盤都喀掉啦!! Mr Lin事簿是也會變"胖"XDD 阿哈哈~推94! ^^
哈哈..謝謝Mr.Lin推推 你好一點迷有丫?
奶酥看起來好漂亮 比美專業麵包店~~ 推!
謝謝推推 外面賣的比較好吃啦 嘻..小鹿是小兒科哩.
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哇~ 我都聞到香味了... (你好扯XD) 推
朱朱的鬼造型有嚇倫哩 趕快躲起來..嘻.
小寶是99推(喔耶)， 我喜歡吃裡面有小熱狗的~XD
謝謝小寶推推 ^__^
看名字就很吸引人 推一個!
謝謝推推^^
推+101 小鹿的手藝可以回家鄉 開店了^^
謝謝Artdc推推 開店結果還沒賣就被自己吃光光 嘻..
LING推102 我超愛肉鬆胖，ㄏㄏ！
謝謝Ling推推 小鹿也愛哩
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我愛奶酥>///< 推+1 把小鹿娶回家~ 這樣每天都有好吃的東西 ㄎㄎ
好害羞歐 呵..要把小鹿娶回家哩^^ 謝謝推推^^
小鹿大正妹～ 你這里人氣好高！ 希望你不會錯過我的留言喔！ 怎么辦，看到你拍的照片和食物我覺得好慚愧 整個想馬上向你取經了！ 你的照片拍得好美，這里的西點都是我最不擅長的！！！><" 你在美國嗎？忽然感覺我們像鄰居了，呵呵 推推
我在Hackensack, New Jersey丫 如果你也在這邊,有空可以出來吃吃飯 ^___^ oh ya..正妹大集合 (咳..1整個想太多的小鹿...囧)
哇，看來我們真的是鄰居 你這么快就回復了 我還在這里聽你的背景音樂呢！ 完全沒時差耶！呵呵 不過我是在加拿大啦～*可惜* 希望有機會去美國的時候去找你出來喝茶（我是老人，哈哈） 第一次留言就有種很投緣的感覺 （加入想太多的行列。。囧*2）
加拿大那還是比台灣還近啦 有來美東nj這裡記得找小鹿玩喲^^ 我們這昨天下雪了..呵. 妳那邊呢? 來美國前我有去加拿大玩 班夫小鎮讓小鹿印象超深刻哩. 喝茶? 好丫!!!小鹿也速老郎族 哈哈..
何時你的麵包店要開幕ㄟ
等喬治資助店面 嘻..
哇~小鹿 真是好手藝 看我都被撲鼻的香味 吸引過來了 喜歡麵包的我 一直沒有機會 好好學學這手藝... 真的香噴噴ㄝ 謝謝分享唷
謝謝你 小鹿也是麵包初學者 很菜也.呵.. 大家一起加油囉^^ 歡迎常來小鹿家留言推推喲^^
看起來好好吃唷^^~ 最近都沒有動作做麵包 看來是時候了 哈哈 推推+1^^~
謝謝推推 小鹿家沒攪拌機 做麵包比較要"出力"揉麵糰 哈哈..
小鹿小鹿~ 這幾天是不是很忙ㄚ 不要忙過頭了唷^^
呼..今天終於休假了 謝謝茜茜關心 只要小鹿消失幾天表示公司又在忙了 呵..
JOANNE推107 ^_^ 呵~ 小鹿的手，好棒!!! 下面的推推，超級口愛~
謝謝Joanne推推 ^__^ 那個推推圖是從青青家打包回家的^^
妳好利害唷~又漂亮手藝又好~ 我想問妳.會不會作巧克力烤半鶪呢~我好想這道菜呢..但不會作~不知道十項全能的妳會不會 ~
妳好利害唷~又漂亮手藝又好~ 我想問妳.會不會作巧克力烤半鶪呢~我好想這道菜呢..但不會作~不知道十項全能的妳會 不會 ~
看起來好好吃喔~
謝謝來訪^^ 有空常來小鹿家留言推推囉^^
麵包裡的熱狗是皮皮的最愛啦 加上奶酥口味的 真是太美味了.... 不知小鹿都做給誰吃的呢 能品嚐到的人真的太幸福了 皮皮也要啦 推推唷
謝謝皮皮推推 通常小鹿的胃胃是第1個品嚐到的 哈哈..
推推~ 小小的奶酥胖很適合徐妹的小手拿ㄝ~ 讚讚讚~
謝謝徐麻推推 ^^給徐妹拿在手上拍拍會超古錐唄^^
看到小鹿的胖~花又餓了啦!!><"
花花快點到田裡拔完草再來吃 嘻...
推~ 這個看起來也好可口唷!!
謝謝推推 ^__^
小鹿作的麵包看起來都好可愛好好吃ㄋ!! 推~~
謝謝史考莉 ^___^
原來奶酥這麼簡單 推推+收藏^^
3Q ^^
真是讓人想喊救命的奶酥，太吸引人了XD 奶酥超香的，不知道小鹿有沒有邊做邊吞口水，還是只有我會這樣? ^0^ 熱狗胖還有肉鬆胖，呵~ 這名字取得真好呀^^ wu推115
謝謝WU推推 哈哈讓人想喊救命的奶酥 早知道標題就該那樣下 嘻..
啊!還有嗎 一個就好啦 推
KO太慢來了啦 不過有拉麵吃喲 剛出爐的^^
push 118 現在都不怕胖了 才敢來這裡欣賞食品
謝謝推推 小鹿也不怕胖了 拼了..嘻..
小鹿安^^推~~~ 小康
謝謝小康推推^^
小鹿家的胖看起來好"古錐".. 我餓了.. 麻煩小鹿空投些"古錐"胖，讓我當宵夜吧！！！ thanks..^__^ 小米麻麻
謝謝小米麻麻 也祝妳週末愉快囉^^
小鹿很忙厚^^ 加油~
謝謝汪汪關心 只要小鹿一消失就是公司很忙辣..@@ 也祝汪汪週末愉快喲^^
讓我流口水.. 一定很好吃 !! 狗狗也在撞我電腦呢 ~
真的還假的^^
推120 我好愛吃奶酥喔 看到妳作的奶酥麵包 真是美味又可口
謝謝推推 奶酥很好吃也,沒想到它做起來並不難 嘻..以後小鹿會多做起來抹土司^^
難道這是我綠豆胖的弟弟奶酥胖
哈哈哈哈哈哈 難怪你們長得有點像^^ 幫小鹿推1下唄 謝謝^^
小鹿,借我問一下,什麼是無塩奶塩? 這奶酥的材料這麼簡單哦~ 那我就不用買現成的奶酥囉! 有點小貴捏~
這一百多人留言 只有魚細心的發現錯誤 呵..小鹿改過來了 是無塩奶油.謝謝魚. 這裡要買現成奶酥還不知哪買哩 呵..只好自己做^^
嚇,太快了,呵, 幸好心臟夠強.
對了,小鹿, 那個攪拌好的奶酥, 如果不包進麵包裡, 需做何處理? 因為全蛋是生的, 要怎麼保存呢?
也可以把剩下的奶酥全部送進烤箱烤熟 放冰箱,要吃時,抹在厚片上去烤 也可以.
一開始Shirlin把這篇當作是蔥花麵包那篇了 所以一直沒有留言 結果仔細一看…咦!? 是新文章 Shirlin是個不愛吃麵包的人 但是內餡是奶酥的就很喜歡 不過小鹿做的麵包都需要勞力耶! 麵粉得揉阿揉的 小鹿那麼瘦弱了，再揉下去就變紙片人了 那麼…小鹿的手都是muscle吧? @@ Shirlin推推 ^00^
小鹿做的麵包都好可愛唷 還一次做完了我分兩次做的口味（昏倒） 果然小鹿有練過，太厲害囉 給你用力的推~
哇妳家的熱狗蔥花胖好漂亮 小鹿要來企吃晚餐了 餓餓^^
123~ "奶酥"～"胖"!!!
哈哈 謝謝推推^^
沒注意看 原來還有肉鬆胖和(肉)狗胖 哇~~我的兄弟都到齊了
推124~ 小鹿真不簡單 用手就做了這麼多種的麵包 我還在發懶中 電腦一壞 整個人也失去了想法 如果能吃胖不發胖 或許我會更勤勞些 呵…
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ha ha ha... 抄筆記抄筆記 可是家裡沒有烤箱內>///<" 微波爐行不行阿??? 大力推
推+1 好多美味的胖喔^^ 我喜歡吃奶酥胖及肉鬆胖 現在快接近中午了… 看的我肚子有點餓了哩~~
推129^^
謝謝推推^^
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看起來好好吃噢 我要自己來做做看當做早餐ＸＤＤ 可以問一下這首歌是誰唱的什麼歌嗎？？？
推推 小鹿真的很厲害耶 連麵包都會做XD 不過為什麼要叫奶酥"胖"呢??
奶酥好包嗎? 我上次包流沙奶皇陷整個就是失敗... 很怕包餡的東西
我也很愛吃奶酥.. 不過因為很油..我都會再把配方內的油減少或是加上一些的椰子粉及檸檬皮碎 會更好吃~不膩且味道更好唷 妳可以試試看