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話說以前常去Godiva花錢買chocolated dipped strawberry給丹丹
也沒想過自己做
今天在冰箱裡發現還有薄荷黑巧克庫存,想說, 我應該也可以的.
作法好簡單歐...其實也是抱著實驗的精神啦~
草莓洗淨,一定要搽乾,否則巧克力衣會穿不起來.
將巧克力用無敵小火,加一點點whipped cream下去融化後
把草莓"dip"到巧克力,然後放在冰箱裡冰至少一小時
就完成囉...小鹿家烘焙工具不齊全
再不然是可以用白巧克力加以裝飾的.
蜜汁雞腿, 中秋節到了..
美國哪有啥麻氣氛,人家烤肉那偶烤雞腿好了...用烤箱烤^^
醃法和作法和橙蜜肋排一樣囉.
就不多加贅述囉.....
打了光的雞腿看起來超讚的^.^
中秋節快樂~~
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