再做1次
只是因為想吃它
順便再練1下它的捲法
每次做麵點類點心時
都會有練腰力的fu
在揉麵糰時
不知不覺的在運動
看腰會不會細點(大誤)
哈哈..
食材和作法
和小鹿的培根葱花胡亂捲差不多囉
只是這次的沒加培根
分割的麵糰較小,較多.
有比上次稍微進步些
這張看起來像蜘蛛花麵糰也
哈哈..
後發酵後
麵糰整個胖了起來
紋路也漸漸不太清楚了
囧...
進蒸籠囉^^
油油亮亮的
等不及要吃它們了^o^
成品
(這次不像饅頭了,像小肉包...哈哈哈)
這顆側邊捲得還可以.
一樣超好吃
小鹿的晚餐^^
後記~
在初發時
小鹿覺得形狀還蠻美蠻爭氣的
可是後發後, 麵糰紋路就開始不明顯
蒸好後, 就變無敵胖
紋路都快沒了哩..
請各位大大給小鹿建議捏
小鹿希望能做出後發後
紋路仍清楚的花捲^^
謝謝囉~
只是因為想吃它
順便再練1下它的捲法
每次做麵點類點心時
都會有練腰力的fu
在揉麵糰時
不知不覺的在運動
看腰會不會細點(大誤)
哈哈..
食材和作法
和小鹿的培根葱花胡亂捲差不多囉
只是這次的沒加培根
分割的麵糰較小,較多.
有比上次稍微進步些
這張看起來像蜘蛛花麵糰也
哈哈..
後發酵後
麵糰整個胖了起來
紋路也漸漸不太清楚了
囧...
進蒸籠囉^^
油油亮亮的
等不及要吃它們了^o^
成品
(這次不像饅頭了,像小肉包...哈哈哈)
這顆側邊捲得還可以.
一樣超好吃
小鹿的晚餐^^
後記~
在初發時
小鹿覺得形狀還蠻美蠻爭氣的
可是後發後, 麵糰紋路就開始不明顯
蒸好後, 就變無敵胖
紋路都快沒了哩..
請各位大大給小鹿建議捏
小鹿希望能做出後發後
紋路仍清楚的花捲^^
謝謝囉~
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