Nⓘ小鹿の炊事場

休假, 沒事當然來做點菜.
先把照片擺前面..
呆會再來說作法囉 ….. (無敵簡單啦^.^)


Melted cheese baked potato
食材: 馬鈴薯,cheese(片或絲都可), 奶油,whipped cream(這次小鹿用light whipped cream)
培根,雞粉或雞高湯,塩.
作法:
培根切細末乾煎吸油備用~
將馬鈴薯完整整顆弄熟,用烤的或用蒸都可以,熟了後將馬鈴薯果肉用湯匙小心挖出
不要弄破皮. 果肉趁熱加一小片奶油和一點whipped cream,雞粉,塩調味
再把馬鈴薯妮塞回空了的馬鈴薯,表面灑上cheese條或蓋上cheese片放到烤箱裡烤至cheese"流下來"
最好是烤到連皮都有點焦焦的才正點^.^
再灑上培根末和葱花...(吃)







Pasta with claim chowder sauce
白醬的作法請參考Ni小鹿のClaim chowder shoup
將白醬淋到水煮熟的pasta上就完成囉.
這次小鹿買的pasta比較細,有興趣想瞭解pasta種類的朋友

請看Ni小鹿のSeafood pasta

捲成鳥巢的pasta超可愛的^.^






烤雞腿
這就無敵 x 3 簡單啦.
隨便醃一醃烤一烤就ok囉.
也可參烤Ni小鹿の橙蜜肋排
這次一點點不同的是,有加了一些紅酒下去醃
成果味道有點不同, 也很好吃













昨天和Dan.一起看了不能說的蜜蜜
覺得,其實還不錯看也
有點小鬼片的感覺
只是.....週結輪還是專心創作唱歌好了
演男主角有點不習慣 .
傳說中的海角七號可能要回台灣才能看得到了唄?
到時可能八號都上映了 .... 囧.
哈...